СП СкрапМеню. 1 этап
Решила попробовать поучаствовать в СП, и по заданию нужно было сделать магнитик на холодильник. Я решила,раз делать магнитик,то пусть он хоть пользу приносит) поэтому он с прищепочками,на которые можно прицепить записку.
Цвет магнитику выбрала под цвет нашей кухни
Ну и рецепт)
Капустный пирог от Александра Селезнева |
Вам потребуется: Тесто дрожжевое: дрожжи живые 60 г. или сухие 20 г. мука 1 кг. сахар 125 г.+ 25 г. для дрожжей соль 20 г. яйцо 4 шт. + 1 шт. для обмазки молоко 400 мл. масло сливочное 125 г. Начинка капустная: капуста 1 кочан масло растительное 50 мл. масло сливочное 50 г. молоко 500 мл. яйцо вареное 2 шт. соль, перец лук зеленый 20 г. петрушка 20 г. укроп 20 г. Капустный пирог рецепт приготовления: Дрожжи растереть с небольшим количеством сахара. Смешать муку, соль, яйца, сахар и молоко. Добавить поднявшиеся дрожжи и замесить тесто. Затем вмесить неразмягченное сливочное масло и оставить тесто на 30 минут. Капусту мелко нашинковать и обжарить на смеси сливочного и растительного масел. Влить молоко и тушить капусту до уваривания молока. Посолить, поперчить и добавить мелко порубленные зелень и яйца. Раскатать поднявшееся тесто в прямоугольный пласт и надрезать края. Положить в центр капустную начинку и защепить края, формируя косичку. Закрытый пирог смазать яйцом и запечь в духовке при температуре 180 градусов, 30 минут. |
И цветы для настроения))
Ирина, магнит само очарование!! Мне нравится все: и форма, и палитра, и.. прищепочки!!))) Спасибо за участие в нашем СП! Chip4u)
ОтветитьУдалитьспасибо большое за отзыв)
УдалитьСпасибо за рецепт)) а магнит получился волшебным. И бабочка чудо)))) а в СП обязательно участвуйте. Начало положено хорошее!) спасибо от chip4u
ОтветитьУдалитьСпасибо за рецепт)) а магнит получился волшебным. И бабочка чудо)))) а в СП обязательно участвуйте. Начало положено хорошее!) спасибо от chip4u
ОтветитьУдалитьмаленький волшебный островок на холодильнике) и правда, бабочка супер! благодарим за участие в нашем сп. Chip4u
ОтветитьУдалитькрасота , других слов нет
ОтветитьУдалитьПрекрасный магнитик!я такой себе хочу на холодильнике иметь! Спасибо от Chip4u!
ОтветитьУдалить